BÁNH TRÁNG XỐP TƯƠI

- TÊN SẢN PHẨM: BÁNH TRÁNG XỐP TƯƠI( Dạng tròn)

- QUY TRÌNH SẢN XUẤT: máy móc hiện đại

- QUY CÁCH:  Kích thước 16-20cm .Đóng trong bao bì kín, phù hợp vệ sinh ATTP.

- HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG:
Lấy bánh ra khỏi tủ lạnh, không mở bao bì, để bên ngoài nhiệt độ bình thường khoảng 30 phút cho bánh mềm lại trước khi sử dụng.

Không bẻ bánh khi bánh còn đông lạnh, tránh để  bánh gặp gió lâu để tránh bánh bị khô.

Sử dụng bột năng, bột mì, lòng trắng trứng gà ...hòa thành dạng keo dán vào mép chả giò để tránh lúc chiên bị bung mép chả giò.

Sản phẩm chuyên dùng cuốn chả giò, các món  chiên, cuốn chả giò Samosa...

- CÁCH CHIÊN:
Chất lượng sản phẩm ngon hơn khi không rã đông, tách riêng từng cuốn chả giò trước khi chiên.

Đun dầu với lửa nhỏ đến khi dầu nóng 150°C - 170°C, cho chả giò vào chảo.

Chiên ngập trong dầu từ 5 -7 phút, đảo đều tay đến khi thấy chả giò vàng đều,vớt ra để ráo dầu.
- Gợi ý món ăn
  Thưởng thức ngay khi còn nóng,chấm cùng nước mắm pha,tương ớt, các loại sốt mayonnaise...

  Ăn kèm bún, bánh cuốn, bánh hỏi, rau sống...

- HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN:
Bảo quản nhiệt độ -18°C hoặc ngăn đá tủ lạnh.

- NGÀY SẢN XUẤT VÀ HẠN SỬ DỤNG:
 Xem trên mép bao bì sản phẩm.

- THÔNG TIN CẢNH BÁO:
 Không sử dụng sản phẩm cho người dị ứng hoặc mẫn cảm với các thành phần trong sản phẩm.
Không sử dụng sản phẩm đã hết hạn sử dụng, hư hỏng.

- THÀNH PHẦN:
Bột lúa mì, nước ,muối, chất ổn định bánh, glycerine.

Chuyên dùng cho cuốn chả giò, dễ sử dụng, dễ bảo quản, chiên vàng đẹp, giòn xốp, thơm ngon